Меня зовут Алекс Гас, я Гриль-Шеф и Пит-мастер.
Уже 10 лет я занимаюсь продвижением культуры BBQ в России.
За это время:

• Открыто 6 проектов уличной еды.
• Разработано меню для 9 ресторанов Москвы и Питера.
• Выиграно несколько чемпионатов России по BBQ.

Настал момент, когда мы больше не можем скрывать от Вас все, что наработали за это время.

• Аутентичное BBQ, приготовленное по технологии Low&Slow, на дубовых дровах, в дровяной печи.
• Крафтовые мясные деликатесы собственного производства и от лучших ремесленников из всех регионов России.
• Авторские соусы и специи, которые покорили мир BBQ.
• Авторский мерч и аксессуары для BBQ от лучших производителей.

Все это мы отбираем вручную,
тестируем сами и делимся с Вами!