ВЕРНУТЬСЯ

Пастрами из индейки

Более легкая альтернатива классическому пастрами. Отборное филе индейки созревает в ароматном рассоле со специями и коптится в смокере на дубовых дровах. Идеально для сендвичей,салатов,брускетт и для самостоятельной подачи

Маринад:Соль,сахар,черный перец,кориандр,паприка,чеснок,нитритная соль

Птица: Индейка